Medzinárodne Certifikované Školenia kávového priemyslu
Vzdelávanie Specialty Coffee Association
Naše kávové kurzy pre vážnych nadšencov a profesionálov sú založené na osvedčenom učebnom pláne Specialty Coffee Association. Tento program, postavený na desaťročiach vedomostí, výskumu a praktických skúseností, je navrhnutý tak, aby vám poskytol všetko potrebné pre úspešnú kariéru v kávovom priemysle. Či už ste na začiatku svojej cesty alebo chcete zdokonaliť svoje zručnosti, naše kurzy vám otvoria dvere do sveta profesionálnej prípravy a poznania kávy.
Aktuálna ponuka online kurzov s SCA Certifikáciou
Pridajte sa k nám
Prihláste sa na odber nášho newslettera a budeme vás informovať o spustení našej vzdelávacej platformy.
Dobrý deň, volám sa Valerian a budem vás sprevádzať svetom kávy.
Volám sa Valerian a pracujem s kávou od roku 2001, keď som začal s revolučnou pražiarňou Green Plantation káva, kde sme ako prvý ponúkli výberovú kávu na Slovensku. Som autorizovaný tréner SCA (Specialty Coffee Association) v oblastiach praženia kávy, senzorických zručností, známych ako profesionálne ochutnávanie kávy, a baristických zručností. Viac ako 20 rokov pracujem, žijem a píšem o káve. Dnes pôsobím ako riaditeľ kávového edukačného centra v Kalifornii Boot Coffee Campus.
